\西葛西の名店!専門店の穴子をリーズナブルに/

西葛西駅から徒歩5分、子供の広場(恐竜公園)内にある「穴子と海鮮丼 樹(いっき)」さん。

日本橋や富津の穴子の名店に通う「穴子好き」さんも太鼓判を押す本格派の専門店です。

お刺身で食べられるのは、朝締めの新鮮な穴子を仕入れているから!独特のコリコリとした弾力と噛むほどに広がる旨味は、日本酒が欲しくなるやつ…🍶

王道の「煮穴子」が美味しい理由を尋ねると「40~50本一緒に煮るから、エキスが凝縮するんだよね」とのこと!専門店ならではのヒミツです。仕上げに炙りを加えて香ばしさを演出!あっさりしながらも旨味が濃くて、いくらでも食べられそうです。

子供向けの丼もの(600円!)もあって、家族で出かけるのも良さそう!おひとり様も多いそうです。

「西葛西に、こんな隠れた名店があったなんて!」
って、誰かに自慢したくなっちゃう一軒です。

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穴子と海鮮丼 樹(いっき)
ikki___kyouryuukouen

📍 江戸川区西葛西6-11-1 総合レクリエーション公園内
⏰ 11:00〜15:00 / 17:00〜23:00(日曜 22:00まで)
定休日:月曜日
📞 080-7480-0502
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111 いいね! ('26/03/08 02:01 時点)