魚たも清永キヨナガです。

徳島の岩牡蠣です。
身はしっかりしていて臭みもなくクリーミー。
あまり大きくないのでお値段も手頃な495円。

昨夜のお客様に
「今度乾杯してもらえますか？」と聞かれました。
私は自分が飲んで売上上げようとか、お酒好きだから仕事中も飲みたい！とか思わないタイプ。
京成小岩時代は全て断っていました。
ある日お客様に、
「ありがとうの気持ちで飲んで欲しいと思うお客さんもいるからたまには飲んでもいいんじゃないかな？」
と言われてからはありがたく頂いています。
こういうことがきっかけで会話が生まれ仲良くなったりしたこともあるので、今ではよかったと思ってます。
お客様から教えていただくことはたくさんありますね。

では、本日も宜しくお願い致します。

#江戸川区グルメ #小岩グルメ #魚たも #岩牡蠣 #3杯を超えると料理の待ち時間が1.5倍になります

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