京成小岩からお世話になっているお肉屋さんは
豚肉が得意。

一押しの国産肩バラ肉を早起きして煮込みました。
今朝八百屋さんからいただいたおかひじきと卵の黄身を添えて。

撮影中何度も黄身が落ちました。
写真のように盛り付けられなかったらごめんなさい。

では、本日も宜しくお願い致します。

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37 いいね! ('25/04/09 06:00 時点)