こんにちは!

前回に引き続き、秋の新メニューのご紹介です!
今回は前菜を中心にご紹介します!

⚪︎真蛸とブロッコリーのマリネ
〜熱々ペペロンチーノソースがけ〜

真蛸は提供する前に少しだけ温め、プリプリな食感を演出させています。
有機レモンを絞って是非お召し上がりください🍋

⚪︎広島県産牡蠣と木の子のアヒージョ

広島県産の大粒牡蠣と木の子!
段々と冷えてきた秋の夜に食べたい一品!
お酒が止まりません!

⚪︎色々木の子のライスコロッケ〜アランチーニ〜
チーズフォンデュソースがけ

大きなサイズのアランチーニの中には色々木の子と、お米がぎっしり入ってます!
チーズフォンデュソースと、仕上げにオレガノをかけてご用意しました!

⚪︎天使のエビとアボカドのコブサラダ仕立て

天使のエビはニューカレドニアの綺麗な海育ち、限りなく天然に近い状態のエビです。
アボカドやオリーブ、半熟たまごなど
色々食材を組み込んで、たっぷりのピリ辛ソースでお召し上がりください!

段々と肌寒い夜になってきました!
美味しい料理で身体を是非温めてください!

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160 いいね! ('24/10/24 08:01 時点)