今週の金曜日、11月15日より
シュトレンの販売がスタートします。

今年になって
ますます成長した
サワー種（サワードゥ＝ルヴァン）を
使った生地は、
さらに膨らみを増し、
うま味も増したように思います。

2024年は昨年よりも
サワーみがほわっと感じられるのが
特徴といえば特徴。

オーガニックのスパイスとドライフルーツも
漬け込みに工夫をこらしました。
（たとえば、毎日しっかり混ぜ混ぜし、
漬け込み日数も少し伸ばしたり）

昨年と同じレシピのはずなのに、
どこか大人になった気がします、
うちのシュトちゃん。

数量は昨年よりも増やしましたが、
限定製造になりますので、
ご予約をおすすめします。

店頭お渡し、オンラインショップからの発送、
ともに11月15日までに
事前予約いただいたお客様に、
おまけをおつけしてお渡しします。

おまけは、今年初めてつくった
オリジナルブレンドのコーヒーバッグ。
オオヤコーヒ焙煎所＋カフェ工船による
レシピ＆焙煎です。

すでにご予約いただいた方、
これからご予約されるお客様に
もれなくおつけします！

今日から3日間だけのチャンスです！

この機会にぜひご予約くださいませ。

店頭予約フォームは
プロフィール欄のリンクよりアクセスしてください。
店頭直接のご予約も可能です。

パン、コーヒー、よい一日。
cawaiibreadandcoffee

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38 いいね！ （'24/11/27 00:01 時点）