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「金鍔(きんつば)」はどうして形が丸いの?

答えは、できあがったお菓子の形が刀の鍔に似ていたから。
鍔は角が丸くなっているものがほとんどです。
理由は角が尖っていると抜刀する際に着物の袖などに引っかかり、一瞬の勝負に遅れをとる危険があるからだとか。

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ハイライト「 金鍔」からご購入いただけます

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208 いいね! ('24/11/24 05:00 時点)