8月14日(水)から![上海餃子]期間限定販売

横浜中華街、長崎新地中華街と共に、日本三大中華街のひとつに数えられる兵庫県神戸の南京町。平成9年にオープンした「上海餃子」は、中華料理店が軒を連ねる中、圧倒的な人気を誇る水餃子専門店です。店主は水餃子の本場、中国河北省出身の料理人・王 樹仁氏。かつて25名もの料理人がいる大阪の有名中華料理店に勤め、異例の早さで料理長になった経歴の持ち主です。本当においしい水餃子を日本で広めたい。その思いから比類ない水餃子を完成させました。
プリンとしたなめらかな皮の中には、鶏一羽を丸ごと煮込んでとった旨みあふれるスープがたっぷり。上海名物の小龍包のように、噛んだ瞬間にジュワッと口に溢れ出します。冷凍のまま5分茹でるだけで本格的な水餃子をお楽しみいただけます。
この機会にぜひご賞味ください。

■8月14日(水)→20日(火)
■本館地下1階 味百選イベントスペース

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133 いいね! ('24/08/06 10:01 時点)