6月7日開催！『買える！学べる！食べられる！プレオーダーマーケット〜信州岡谷編』に出店される、長野県岡谷市の事業者さんを紹介します💫

今回は【山万加島野商店】さんです。

地元信州の食材にこだわった「信州山万味噌」を作っています。大豆は「長野県安曇野大豆ナカセンナリ」を主に使用。米は信州産コシヒカリを使い、地産地消に貢献しています。3日間かけてじっくり作り上げた糀が、山万味噌の美味しさの決め手となっています。

本イベントでは、酒精無添加で国産素材を使用した赤味噌と十二割糀の白味噌をバランスよくブレンドした「信濃国合わせみそ」（1.2kg・1,080円）のほか、
糀たっぷりの甘口味噌「糀みそ」（1.8kg・1,080円）、「いなかみそ」（1.8kg・1,080円）を購入できます！

ぜひ【山万加島野商店】さんをチェックしてみてください♪

◎山万加島野商店さん ホームページはこちら
https://www.yamamanmiso.jp/sp/

◎イベント概要はこちら
https://www.facebook.com/events/1493386854921917/?notif_id=1715586677675406¬if_t=plan_admin_added&ref=notif

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6 いいね！ （'24/05/23 04:01 時点）