しらすといえば、しらすおろし。
そんな定番メニューを一新する塩だれを使った一品をご紹介します。
とりあえずのおつまみが欲しいときにすぐにつくれ、白いご飯のお供にもなる優れものです。
お酒を愛する料理研究家の大原千鶴さんに、つくり方とそのコツを教えていただきました。
PR 婚活コンシュルジュのトータルエージェント
中央区 求人 Pickup
【フルタイム】役員運転手（自家用自動車運転手）（242,000円〜242,000円）
1/19(月)
【パート】アパレル卸会社アシスタント業務（1250）
1/20(火)
2月 EVENT CALENDER
08日
【先着30名】 “推しシェフに”出会える体験型イベント！若手料理人の想い・技術・世界観を五感で味わって投票しよう!!
店舗
体験会
「老害税理士に悩む二代目経営者のための 税理士見直し相談会」開催のお知らせ
ビジネス
個別相談
ベヒシュタイン スタインウェイ グロトリアン ペトロフ アップライトピアノフェアー開催
芸能
販売
ご意見募集中！
読者投稿 耳よりニュース
【リニューアル】愛之助弁当が装いも新たに帰ってきました!【販売再開】
💡新商品・サービス
1/7(水)
日本橋で歌舞伎教室に参加してみませんか⁉
🙆♂️メンバー募集
1/13(火)
話題です！読者コメ
新着記事
「質屋さん」、金高騰と物価高で俄かに活況 ～ リサイクル店などとの競合で店舗数..
ニュース
2/2(月)
Backinyourroom,startwithawarmcup.🍵AsmallmomenttoslowdownwithTokyoatnight.お部..
ホテル
2/2(月)
四季の移ろいや風情を五感で味わう日本独自の食文化として、国内はもとより海外にお..
東京都
1/30(金)
連載企画
区民のミカタ
6/14(土) 更新
ビジネス
体調を崩して会社を退職しました
善人承継〜生きた証をつなぐ リレーインタビュー〜
12/23(火) 更新
職業、成婚請負人 [婚活コンシェルジュ 高木ゆうこ]
医療・健康コラム（東京都済生会中央病院 監修）
編集長対談&インタビュー
腰博士｜整形外科医 吉原 潔
おすすめリンク
日刊スゴい人！
あなたが知らないスゴい！を紹介するメディア。あの有名人も登場！
区民ニュースTV
区民ニュース動画配信はじめました。