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【東銀座で懐かしい味わいを】
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本日お邪魔したのは、東銀座駅から徒歩5分ほどにある、老舗の洋食屋さん「蜂の子」さんです！
1948年創業という伝統ある老舗ながらも、気軽に足を運んで美味しい洋食をいただくことができるお店です！
そんな美味しい洋食をいただきに、「蜂の子」さんに伺ってまいりました！

まずいただいたのは人気看板メニューの組み合わせ！
「レバヤサイ」(税込￥750)＋「白スパ」(税込￥550)です！

「レバヤサイ」は新鮮で臭みのないレバーを、やさしいデミグラスソースで野菜とともに煮込んだ逸品！
まろやかかつ濃厚な味わいで、レバーは全く臭みの無い滑らかな舌触り！
そしてデミグラスソースの芳醇な香りが広がり、まさに絶品です！

「白スパ」はその名の通り、バターでソテーされた白いスパゲッティで、そのままいただいてももちろん美味しいのですが、「レバヤサイ」と一緒にいただくのがおすすめ！

「白スパ」自体がやさしい味わいで仕上げられているので、濃厚でまろやかな「レバヤサイ」のデミグラスソースが本当によく合います！

常連さんや通な方は、よくご一緒に注文して食べているそうですよ！
皆さんもお越しの際はぜひ、「レバヤサイ」と「白スパ」の組み合わせを試してみてください！

そして次の一品はこちらも大人気メニュー「オムライス」(税込￥550)です！
「白スパ」もそうですが、まずはなんといってもその価格に驚き！
なんとこの価格は、創業当初からずっと変えずにご提供くださっているそうです！

もちろん、凄いのは価格だけではありません！
昔ながらの味わいで仕立てられた「オムライス」は酸味が控えめで、まろやかで上品な味わい！
ケチャップソースにデミグラスソースを合わせた特製のソースがなんとも言えない美味しさ！

また、こちらの「オムライス」は「白スパ」同様優しい味わいで仕上げられているため、
「レバヤサイ」と組み合わせても美味しいそうですよ！
ぜひお試しください！

創業当時の味を継承しながらも、現代にも合うような料理に仕上げてくださっている、
洋食の名店、「蜂の子」さん。
まちの方々に愛される老舗洋食店で、懐かしく美味しいひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
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◇場所 東京都中央区築地1-5-8　
◇営業時間 11:30~14:00(L.O14:00),18：00~22:00 (L.O20:50)
◇定休日 土・日・祝日
◇お問い合わせ 03-3541-9805

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