東京・銀座の四川料理店「九寨溝 銀座店」。
場所は簡単に言うとコリドー街の近く。
店内は広く、居酒屋みたいなピンポンで店員を呼んで注文するスタイル。
本場の辛さで。
・本場陳マーボー豆腐 1,280円豆腐は絹かな？柔らかめです。
自家製辣油たっぷりのオイリーな見た目。
意外と辛さはそこまで強くなく、痺れも弱め。
シャキッとネギ...
しばらく麻婆豆腐しか食いたくない【九寨溝 銀座店】
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