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ブーランジェリージャンゴ
@b_django
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2023年初ジャンゴ
実はこのあとアマムダコタン行ったけど50人の行列で断念…
先週はオープン30分前、午後2時の2回行ってどちらも50人くらいの行列…
PayPayキャンペーンのうちにと思ったけどちょっと無理っぽい…
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【バゲットRP】
ジャンゴさんにはバゲットは3種あってどれも美味しいけどRPが一番もっちりタイプかな
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①ホタルイカのタルティーヌ
ホタルイカ今季4パック目(笑)
トーストするとボリッザクッ♫
ミートソースには菜の花を合わせジェノベーゼソースにはトマトを🍅
②いちごあんバター
やっぱりとちおとめの断面が一番好きかなぁ😁
将来的にはとちおとめは減産してとちあいかに置き換わるらしい
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【シリアルブレッドサンド】
かぼちゃの種とシリアルで香ばしさ満点のパン
かぼちゃはローズマリーでローストしてるらしく香り立つ優雅な甘み✨
生ハムとエメンタールチーズの塩気が効いて調味ソース系はなしの組み立てだけど相変わらず心をときめかせるジャンゴサンド‼️
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【オザマンドショコラベリー】
赤い点々はナウシカのオウムを思わせる(笑)
ずっしり重く中にはブルーベリー、ラズベリー、おそらくブラックベリーのトリプルベリー!
チョコクリームと甘酸っぱいベリー3種のカリッザクッなオザマンド🥐
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545 いいね! ('23/02/27 20:07 時点)