【熟成和牛のサラダ仕立て】
30日エイジングをかけた仙台牛ローストにパルミジャーノとバルサミコでアクセント♪

チーズもビネガーも"熟成"という共通のプロセスがあり
それぞれの持つ旨みが 熟成和牛をより引き立てます。

サラダ仕立てにしているので、口当たりも軽く赤ワインだけでなく、スパークリングや少し重めの白にも◎です。

▪️日本橋せいとう▪️
tel 03-3271-0516
<営業時間>
ランチ 11:00〜15:00
ディナー17:00〜21:00
※土曜日はランチのみ営業
<定休日>
日曜日、祝日

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8 いいね! ('23/02/25 10:00 時点)