築地市場にある「黒銀」は、マグロ卸として名高い「山幸」のものを使った、マグロ寿司専門店。
名物「マグロール 1100円」は、そんなマグロてんこ盛りの「とろたく巻き」のことで、醤油も弾くほど脂ノリノリな中トロに、シャキッとタクアンがマッチ!
店頭のカウンターで、気軽に立食もできちゃうよ!
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