築地 山長(やまちょう)の玉子焼きが出来上がるまで。
Japanese Omelette in Tsukiji Tokyo築地 山長の職人さんが卵焼きを焼くところを撮らせていただきました。
昭和24年創業の玉子焼き専門の人気店です。
お客さんの行列が途切れず、職人さんは休みなく焼き続けていました。
1串100円、できたて...

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