たっぷりの「栗」を使用した、ほっくり秋パフェ。⁣
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モンブランクリーム、渋皮煮、カスタードクリームに生クリームを合わせたディプロマットの3種類で、栗を存分に味わえます。⁣
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栗以外にも赤ワインでじっくり煮詰めた洋ナシや炒った香りが優しくふんわり立ち上がる京都産ほうじ茶で作ったアイスクリーム、ブリオッシュのような軽めの生地にラム酒を染み込ませた“ババオラム”など、食べ飽きない工夫を凝らした層が重なります。⁣
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チョコレートクランブルやプラリネフィヤンティーヌの、サクサクザクザクの食感も、食べ進める中での楽しいアクセントに。⁣
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Spoil yourself with autumnal parfait with mouthful chestnuts in three features: chestnuts cream, simmered chestnuts and diplomate mixed with custard cream, entertaining texture and appearance.⁣
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Other delicious gems like pears and Hojicha, Japanese roasted tea, ice cream create the perfect fusion with multiple fun layers.⁣
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In a serene and extraordinary setting of The Lobby Lounge, savour this tempting time-limited delight.⁣
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Better check out our layered sweetness of the season.⁣
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168 いいね！ （'24/10/27 00:01 時点）