こんにちは！
10月からの新メニューを紹介させていただきます✨️

・カシューナッツパン粉のポークカツとソテーベジタブル

パルミジャーノチーズ、カシューナッツ、ローズマリーなどのハーブを使用したパン粉をポークロインにまとわせカツレツにしました。チーズの濃厚さと、ハーブのすっきりとした味わいに仕上がってます。

・グリルソーセージ、メルトゴーダチーズソースとバケット

ハーブとスモーク、2種のソーセージを数種類のチーズを合わせた濃厚なソースをかけた1品です。バゲットと合わせてお召し上がりください。

・ソテーカジキ、ディルペーストとソテーベジタブル

メカジキのソテーをマスタード、白ワインビネガーなどを合わせた爽やかな芳香のディルペーストをかけて仕上げました。

・ハリサバターミルクフライドチキン ビスケットとメイプルシロップ

チキンを唐辛子のペーストハリサでマリネし、バターミルクを使用した衣であげました。少しスパイシーな味付けとなっており、サイドのビスケットにメープルをかけた物とも相性抜群です。

濃厚な味わいながらさっぱりとした料理はいかがですか？
ボリュームが合ってもパクパク食べてしまえる品ばかりです！
ぜひご賞味くださいませ！

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