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【New Beans】

こんにちは、KIELO COFFEEです!
皆様もう飲まれましたか!?

久々のインヒューズドコーヒーの登場です!

KIWI NITRO -Colombia-🥝

Flavor:Kiwi, Cream soda, Laurier
Region:Pereira, Risaralda
Process:Anaerobic Nitro Fermentation
Variety:Castillo, Caturra
Altitude:1750-1800m
✈️ qimacoffee

ミラン農園でお馴染みのアンドレスさんのシングルファームロットになります。
特異性はプロセス。
キウイ果汁と一緒に発酵を行い、最終段階で窒素を充填する事により、窒素化で活発になる菌によるユニークな風味を表現しております!

農園があるリサラルダ県は、コロンビアのコーヒー3大生産地のひとつであり、その文化的景観は世界遺産にも登録されております。
写真も添えました!☺️

アンドレスさんチームが手掛ける当ロットは、キウイやメロンのような強烈な風味に、余韻のトロッとした甘さはまるでクリームソーダを飲んでいるかのような印象を覚えます。

24kgのみの買い付けになりますので、
是非お早めにお召し上がり下さいませ!☺️

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49 いいね! ('24/06/29 02:00 時点)