二代目谷瀬家@神田(東京)
※場所が堀田家になっていますが、堀田家の跡地です

2022/12/11にオープンした、新橋に店舗を構える人気店。先日は日中食べに伺いましたが、夜のスープを確認と思い訪問。
　　注文：ラーメン 並盛 700円

新中野系なので濃厚なスープが基本ですが、少し変えてきているのでしょうか。
先日の方がカエシが強い印象。また、鶏油がしっかりと効いてます。
麺は酒井製麺のモチモチした麺なので、濃厚なスープがほど良くからみ、本日も美味しくいただきました。

#東京 #千代田区 #神田
#家系 #家系ラーメン #豚骨醤油 #醤油豚骨
#谷瀬家 #二代目谷瀬家 #たにせや
#ramen #noodles #ラーメン #ラーメンパトロール #ラーメンインスタグラム #らーめんぐらむ #麺スタグラム #ラーメン倶楽部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメン中毒 #ラーメンマニア #ラーメンインスタグラマー #麺活 #ラー活 #ラー活🍜

続きは Instagram で

107 いいね！ （'22/12/21 09:29 時点）