武蔵家 御茶ノ水店@新橋
極 並ラーメン ¥1000
ねぎチャー(ごま油) ¥150

先日から三浦家の継承店として隠れ三浦家のなどと呼ばれてる武蔵家の御茶ノ水店に行ってきました。

豚骨感が強くカエシがまろやかなタイプで、三浦家と武蔵家の中間なスープに感じました。
麺は酒井製麺の中太平打ち麺。
ねぎチャーにごま油を入れてもらったものがラーメンとの相性抜群でした。
美味しかったです!
ごちそうさま!

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667 いいね! ('22/12/10 18:06 時点)