12月22日(月)は冬至です。
冬至は、一年の中で昼が最も短くなる日です。この日を境に日照時間が徐々に長くなり、季節は春へと向かっていきます。
伊勢では冬至の前後1か月にわたり伊勢神宮内宮宇治橋の大鳥居の中央から日が昇る美しい光景を目にすることができます。

ISEMISEではそんな冬至の日にちなんだ逸品をご紹介します。


柚子
柚子を使ったきんとん餡で仕上げた、柚子の香り豊かな一品。寒さが身にしみる季節に、ほっと心がやわらぐようなやさしい甘さをお楽しみいただけます。

冬至
練り切りでかたどった南瓜のお菓子。中にはなめらかなかぼちゃ餡が詰まっています。冬至に南瓜を食べて無病息災を願う風習にちなんだ、季節感あふれる和菓子です。

いずれも、伊勢の老舗和菓子店「藤屋窓月堂」が手がける、丁寧な職人技の光る逸品です。

ふだん関東ではなかなかお目にかかれない伊勢の銘菓を、冬至の季節に是非ご賞味ください。

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63 いいね! ('25/12/26 14:01 時点)