【茅ヶ崎ローストの進捗】

茅ヶ崎店で、長らくテストローストを繰り返し、やっとみなさんにご提供できるプロファイルが組めました。

綺麗な果実感、潤沢な甘さ、質感、透き通るような余韻を表現できるようになったと思います。

今後は、茅ヶ崎でローストしたシングルオリジンが増えていくほか、茅ヶ崎店限定のラインナップなど、
やれることの幅が大きく増えそうです!

現在は、オスカーラミレスとロスコリブリスを茅ヶ崎ローストしたものでご提供中です🫘

大々的なチャレンジローストは一旦終わりますが、
これからもスタッフ同士で検証、ディスカッションしながら、アップデートを続けていくつもりです。

茅ヶ崎で焙煎したコーヒーを通して、新たな美味しさを楽しんでいただけたら嬉しいです!

スタッフ山田

神奈川県茅ヶ崎市若松町17−2
営業時間 9:00-17:00
🅿6台分有
豆販売&カフェ(店内&テイクアウト)

#27coffeeroasters #specialitycoffee #coffeeshop #hondurascoffee #coffeeroasters #coffeeroaster #coffeebeans #shonan #コーヒーロースター #ロースター #焙煎所 #27コーヒーロースターズ #スペシャルティコーヒー #スペシャルティコーヒー専門店 #神奈川コーヒー # 茅ヶ崎カフェ #茅ヶ崎

続きは Instagram で

54 いいね! ('24/09/16 06:00 時点)