2/14（土）

バレンタインの朝に。

赤い扉をあけると、
粉と発酵の匂いが、やわらかくひろがります。

甘いものも、
素朴なものも。
冬の暮らしにそっと寄り添うパンを焼いています。

明日2/14　バレンタイン
2500円以上お買い上げの方先着で
心ばかりですがGODIVAチョコレート
おひとつプレゼントいたします
なくなり次第終了となります。ご了承下さいませ

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◯ 角食／山食
◯ 湘南バゲット
◯ 果実のバゲット（いちじく・栗・くるみ）
◯ マイヤーレモンとはちみつのバゲット
◯ クロワッサン
◯ パン・オ・ショコラ
◯ いちごのカスタードデニッシュ

◯ ライサワードゥブレッド
（ライ麦粉と水だけで継いできた自家培養種）
酸味を主張するのではなく、
乳酸のほのかな爽やかさ。
しっとりとしたクラムが、噛むほどにひろがります。

◯ ルヴァン仕込みのダブルショコラカンパーニュ
小麦と水のルヴァン種。
純ココア生地に、
ミルクチョコとホワイトチョコをたっぷり。

◯ ライ麦湯ゲルのルヴァン
◯ ルヴァンショコラ
◯ ぶどうと無花果

◯ 栗とくるみ
◯ 無花果とくるみ
◯ チョコチップカンパーニュ（ミニ）

お惣菜パンも、いつもの顔ぶれで。
大葉エピ／ジャーマンソーセージ／オリーブチーズ
羽根カレーパン／アボカドツナ／カルツオーネ
ジャンボンフロマージュサンド

本日のあんぱん／ミルクフランス
クィールショコラ
りんごとクリィミィチーズ
無花果とクリームチーズ
自家製プレミアムクリームパン
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特別な日も、いつもの日も。

あたたかい飲みものと、静かな音楽と。

冬のテーブルに、
やさしい時間が流れますように。

お待ちしています。

Boulangerie.le.chien 🐾

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49 いいね！ （'26/02/14 18:00 時点）