【限定‼︎ 網どり真鴨のスペシャルコース🦆】

完売致しました‼️たくさんのお問い合わせありがとうございました‼️

早い者勝ち‼️DMよりご予約承ります‼️
2月6日(木)18時スタート
1組2名様限定
¥12,000-税込

今期最後です!!真鴨一羽を余すところなく2名様でご堪能頂ける贅沢なスペシャルコース🦆✨✨!!メインの真鴨は2皿仕立てでご用意いたします!!
江戸時代から続く伝統の「無双網猟」で獲った真鴨は、鉄砲でなく網を使った罠で獲ることで身へのダメージが少なく、野生味と奥深い旨みをお楽しみ頂けます。

◉コース内容
・Amuse「コンテのあたたかいロワイヤル」
・Entré「信濃ユキマスとカリフラワーのカリソン仕立て、根セロリのレムラードと柑橘の香り」
・Main1皿目「網どり真鴨 胸肉のロースト」
・Main2皿目網どり真鴨 もも肉と内臓を使用した一皿」
・Dessert「季節のデザート」
・Petit four「おばあちゃんのマドレーヌ」

スペシャルコースご希望のお客様は、お名前・ご連絡先明記の上、DMよりお問い合わせくださいませ。
1組2名様限定です‼︎

*ご来店時間厳守でお願い致します。
*限定コースの為アレルギー等ご対応できない場合がございます。
*前日以降のキャンセルの場合お料理代を頂戴いたします。

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◉マプールのお料理のご案内
当店は、フランス ジュラ地方の郷土色に特化した、クラシックなフランス料理をシェフのお任せコースでご用意しております。
ジュラワインと共に、ジュラの郷土の香りをご堪能ください‼︎

◉シェフおまかせジュラコース
・アミューズ
・季節の前菜
・クラシックな一皿
・メインディッシュ
・デザート〜マプール特製季節のデザート
・お茶菓子〜おばあちゃんのマドレーヌ
 ¥9,600-税込

*ジュラ地方のチーズをご追加いただけます。
*前菜とメインディッシュのみのプチコースもご用意しております。
*食材によりコース構成が変更する場合もございます。ご予約時に詳細ご案内させて頂きます。
*別途¥700のチャージ料を頂戴いたします。

◉営業時間
水〜土曜 ディナー18:00〜(L.O20:00)
日曜 ランチ&ディナー12:00(L.O13:00)/18:00(L.O20:00) 
定休日 毎週月曜・火曜
・前日までの予約制とさせて頂きます。

◉ご予約方法
お客様のお名前(フルネーム)、ご連絡先、メールアドレス、お人数様、ご希望日、ご希望のコース、アレルギーの有無明記の上、DMまたはInfo@ma-poule.tokyoへご連絡下さいませ。
当店からのご返信をもちましてご予約確定とさせて頂きます。

・お子様のご来店はご遠慮頂いております。
・アレルギー食材は、ご予約時に必ずお申し付けください。
・極度のアレルギーや召し上がれない食材が多岐にわたる場合、ご対応出来ない場合もございます。
・前日以降のキャンセルやお人数の変更は、キャンセル料としてお料理代を頂戴致します。

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