静岡県伊豆産 紅姫あまごの
コンフィとリエット ノワゼットの香り
蕪のブランマンジェと一緒に

Beni-Himé Amago:truite du Shizuoka
Confit et rillette avec noisette
Accompagné blancmanger du navet.

◉マプールのお料理のご案内
当店は、フランス ジュラ地方の郷土色に特化した、クラシックなフランス料理をシェフのお任せコースでご用意しております。
ジュラワインと共に、ジュラの郷土の香りをご堪能ください‼︎

◉シェフおまかせジュラコース
・アミューズ
・季節の前菜
・クラシックな一皿
・メインディッシュ
・デザート〜マプール特製季節のデザート
・お茶菓子〜おばあちゃんのマドレーヌ
 ¥9,600-税込

*ジュラ地方のチーズをご追加いただけます。
*前菜とメインディッシュのみのプチコースもご用意しております。
*食材によりコース構成が変更する場合もございます。ご予約時に詳細ご案内させて頂きます。
*別途¥700のチャージ料を頂戴いたします。

◉営業時間
水〜土曜 ディナー18:00〜(L.O20:00)
日曜 ランチ&ディナー12:00(L.O13:00)/18:00(L.O20:00) 
定休日 毎週月曜・火曜
・前日までの予約制とさせて頂きます。

◉ご予約方法
お客様のお名前(フルネーム)、ご連絡先、メールアドレス、お人数様、ご希望日、ご希望のコース、アレルギーの有無明記の上、DMまたはInfo@ma-poule.tokyoへご連絡下さいませ。
当店からのご返信をもちましてご予約確定とさせて頂きます。

・お子様のご来店はご遠慮頂いております。
・アレルギー食材は、ご予約時に必ずお申し付けください。
・極度のアレルギーや召し上がれない食材が多岐にわたる場合、ご対応出来ない場合もございます。
・前日以降のキャンセルやお人数の変更は、キャンセル料としてお料理代を頂戴致します。

#mapoule#cuisinefrançaise #jura#vinjaune#マプール#フランス料理#郷土料理ガストロノミー#ジュラ料理#ジュラワイン#ヴァンジョーヌ#文京区#西片#東大前#本郷

続きは Instagram で

142 いいね! ('24/11/12 16:29 時点)