【#ウエルシュ菌 による #食中毒 にご注意！】
シチューやカレーがおいしい季節です。「２日目のカレー」には、熱に強い芽胞を作るウエルシュ菌が生き残っているかも？予防のポイントは、室温放置を避け、なるべく早く食べること。小分けして早く冷やすことです。詳しくは⇒www.hokeniryo.metro.tokyo.lg..
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