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鮮度抜群で活きたまま、
兵庫県 香住から届く「香箱蟹」。

お店で朝茹でしているので 、
内子·外子·味噌·身……それぞれの香りと味が濃く、
口に入れると……味噌には味噌の、身には身の、風味の輪郭がハッキリクッキリと浮かび上がってきます。

冷たいままでも 美味しいですが、
少し蒸して 温ためれば、より味わいを楽しむ事が出来ます。

最後は 殻にご飯を入れて……、
またはお酒を注いで……、美味しく食べ切って下さい。

これより毎日、
根津本店に加え、麻布台ヒルズ店、
大宮そごう「分…根津松本…鈴」でも、ご用意しております。

お取り置き、ご予約も承ります。
皆さまのお越しを 心よりお待ちしています。

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236 いいね！ （'25/12/06 00:00 時点）