水木金は定休日です。
念願(？)の醬巻に目玉焼きを挟んでの朝食です。

充分に熱したフライパンに油を薄くしき、醬巻を両面カリッと焼きたあと、目玉焼き🍳を焼きました。
白身に醤油、黄身に塩を振りました。
あー辣醬があれば😳
付け合わせにわんたんスープがあれば😳
っと準備不足に嘆いてました笑。

うちでの実験は、そのまま一晩置くものより、買ってすぐ冷凍して解凍したもののほうが、生地の食感が良かったです。

皆様も、ぜひ醬巻をフライパンでリベイクしてみてください☺️
そのまま食べるより、野菜肉炒めや目玉焼きなど、おかずに合わせて食べるのがおすすめですね。

ではでは。

#和牛醬巻
#牛肉饼
#中華パン
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#tenerabreadandmeals
#テネラの中華パン

Alice

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