農業経験ができる飯山農楽校の卒園式と共に懇親会に参加。ついた餅と皆さんが丹精込めて育てた野菜と昨年の年末に確保された猪で作られた猪鍋です。この時期は猪肉は大変油が持っていて美味しいです。まさに肉も野菜も地産地消。最高のジビエ料理です。

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33 いいね! ('26/01/21 02:01 時点)