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山形県　亀の井酒造　虹色ばくれん　超辛口大吟醸

味の基本を小川酵母という優良清酒酵母にしている
直接吟醸造りの根幹指導を頂いた小川知可良先生
小川酵母（協会10号）の発見者である
出会いが生むモノ時代の変化が生むモノ
日本酒の味は人との出会い経験 挑戦
そしてミクロの考え方で味をより複雑に構築していく
「旨い酒を造り続ける」を信念に精進して参ります(亀の井酒造より)

是非！時代屋でお試しください！

本日 7月23日 火曜日 17:00より営業致します！
本日もよろしくお願い致します！

明日6月12日水曜日は定休日(毎月第二水曜日)です！

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営業時間 17:00〜24:00

休業日　毎月第2水曜日

市場の大型連休などによる臨時休業の際は店頭、Instagramでお知らせ致します。

今後とも時代屋を宜しくお願い致します！

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閉店時間を変更する場合がございます。
ラストオーダー間際にご来店の場合、お電話にてご確認お願い致します。

営業日は毎月カレンダーでお知らせ致しますので店頭貼り紙やInstagramでご覧ください！

横浜 二俣川駅 徒歩5分　うまいもの処 時代屋

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28 いいね！ （'24/07/29 04:00 時点）