皆様こんばんは、ナトゥーラです♪

本日もお料理のご紹介を、
『パンチェッタと玉ねぎのアマトリチャーナ』
一カ月程前に仕込んだパンチェッタが良い感じになったのでアマトリチャーナを、塩漬けした豚バラと玉ねぎ、トマトソースの定番のパスタ、パスタにはブカティーニを、極太の麺の中心に空洞の空いたローマで良く見るパスタです。
仕上げにペコリーノチーズをたっぷりかけてどうぞ、

本日20:30以降満席となっております。
早い時間帯はまだご案内可能ですので、早めのディナーの方は連絡お待ちしております。

それでは、皆様良い週末を

#イタリア郷土料理#イタリア料理#イタリアン#自然派ワイン#ナチュラルワイン#ヴァンナチュール#荒川区#町屋

続きは Instagram で

45 いいね! ('24/09/22 06:01 時点)