自家製米粉パスタの上からこぼれる雲丹といくら!
町屋のグルテンフリー&オーガニックレストラン、かくれん穂゛の「雲丹イクラボナーラ」です。

真っ白な自家製米粉パスタに厚切りホエー豚のベーコン、たっぷりの雲丹、イクラ。
卵黄とゴールデンマスタード( @golden_mustard )を絡めて食べる正月にふさわしい贅沢な一皿。

もう見ただけで美味いとわかるパスタです。
一口ごとに口の中に広がる雲丹といくらがたまらない。

期間限定、数量限定で最後の一皿でした。 @kakurenbo_g @hikima.mizuki

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431 いいね! ('23/01/07 12:20 時点)