さて、こちらも明日11/22解禁。

即日完売となる年もある人気のコンフィチュール・ドゥ・ノエル。通称クリスマスジャムです。
一年かけて旬の時期に自家製ドライにした国産のフルーツをふくめたドライフルーツが8種、他に4種のナッツと5種のスパイスから構成される、クリスマス限定のコンフィチュール。月曜日にラフランスのドライができあがり、準備がととのいました。

トーストでもお楽しみいただけますが、おすすめはクラッカーや薄くスライスしたバケットにクリームチーズを塗ってアペリティフのおともに。フルーツからの自然なとろみが主ですのでスプーンですくいながらソースのようにトッピングなさってお召し上がりください。私がよくつかうのは常備しているM社の小麦胚芽のクラッカーです。また、生ハムなど塩気があるものとも相性抜群です。

つい説明に力がはいってしまいましたが、こちらもお取り置きは11月25日お渡し分まで。毎年解禁日にはたくさんのお客様にご来店いただき、なかなかお電話にでることができません。完売の際はご容赦ください。

11:00よりご来店をお待ちしております。
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76 いいね! ('24/11/22 07:33 時点)