Bonjour

今日は朝から冷たい雨です

Sirop de marron
シロ ド マロン

小布施栗の渋皮煮を作る製造過程でできる副産物のシロップを煮詰めた『漆黒』のシロップです

ホットケーキのシロップの代わりに

泡立てた生クリームと混ぜて栗の風味のクリームに

コーヒーや紅茶に入れてお砂糖(シロップ)の代わりに

炭酸水で割ってお飲み物としても

などなど
使い方、お召し上がり方はご自由に

もっと美味しい利用方法がありましたら
メンションしてくださいね

#ピュイサンス#パティスリー#横浜#青葉区

続きは Instagram で

93 いいね! ('24/11/01 18:00 時点)