出社したらできあがっていました。
レネットのタルトタタン。
酸味が強く甘さ控えめです。
ゼラチンなどを使用していないため、くずれやすいのが難点ですが、りんごの美味しさをダイレクトに味わっていただけます。

あまり数がとれなかったのでまことに勝手ながら店頭販売のみ、おひとり様2カットまでとさせていただきます。完売の際はご容赦ください。
#タルトタタン
#限定品
#レネット
#リストワールヤマモト

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209 いいね! ('24/10/28 04:01 時点)