今日はシフォンケーキを米粉で焼きました。しっとりふんわりはそのままに、小麦粉のサックリした口当たりが米粉ならではのもっちり感になりました。どちらも甲乙つけがたいおいしさです。きっと個人のお好みですね。

甲乙といえば子どものころ、祖父が丸をつけてくれた宿題に｢甲乙丙｣で評価がされていてなんのこっちゃ？となった記憶があります。甲は大変良くできました、乙は良くできました、がんばりましょうの丙はさすがに無かった…はず。

脱線しました💦

お問い合わせのあるグルテンフリーのスイーツはその他、米粉を使ったキャロットケーキ、粉を使わないリッチショコラもおすすめです。

その他、いろいろご用意してご来店をお待ちしております。
本日もよろしくお願いします☕

★7月26日(金)のラインアップ
◎自家焙煎珈琲とお飲み物
◎米粉のシフォンケーキ(キャラメル)・チーズケーキ・リッチショコラ・フルーツケーキ・バナナケーキ・キャロットケーキ・アーモンドカフェケーキ
◎ベーグルサンド(サーモンクリームチーズ・BLT・ローストビーフ)
◎お持ち帰り焼き菓子(シナモンビスコッティ)

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43 いいね！ （'24/07/27 04:01 時点）