.【はまふぅどナビPickup!】よこはまの農と暮らしをつなぐ情報誌「はまふぅどナビ」。バックナンバーから..

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【はまふぅどナビPick up!】
よこはまの農と暮らしをつなぐ情報誌「はまふぅどナビ」。バックナンバーからおすすめ情報をピックアップします。

横浜には、新鮮な素材の味を最大に引き出した極上の”地産地消アイス“を味わえるお店があるんです！ その中から今回は２店舗紹介させていただきます。

＜株式会社小野ファーム　横濱アイス工房（戸塚区＆泉区）＞
肉牛と乳牛を飼育する畜産農家による直営アイスクリーム店。
毎日搾りたての生乳から作ったアイスクリームやジェラートは本格派の味わい。神奈川県産の果物や野菜を使用した豊富なフレーバを取り揃えています。今からの時期は横浜産「浜なし」コラボのフレーバーが楽しめます。
カップのアイスは市内県内観光地のホテルや直売所、一部コンビニなどでも販売中！
yokohamaice

＜Quattro Panchine クアットロ パンキーネ（青葉区）＞
本場イタリアのコンテスト出場歴もあるジェラート職人が手作りするオリジナルジェラート店。定番のミルクやチョコレートに加え、地元生産者から直接買い付けるいちごや「浜なし」、「浜ぶどう」、柿など横浜産の果物を使ったフレーバーが季節ごとに登場！
店名はイタリア語で「4つのベンチ」という意味だそう。イタリアの喫茶店を思わせる洗練された店舗の雰囲気も魅力です。
quattropanchine_gelato

【 What's よこはま地産地消サポート店?! 】
今日紹介したお店は、横浜市が認定する「よこはま地産地消サポート店」です。横浜市では、市内で採れた農畜産物を積極的にメニューに取り入れている飲食店等を紹介しています。
詳しい情報はプロフィールのリンク集からご覧ください。
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「横浜農場」とは、横浜らしい農業全体（生産者、市民、企業など
の農に関わる人々、農地・農景観、農業生産活動など）を一つの農場に見立てた言葉。
横浜市では、この「横浜農場」を使い、農業のPRを進めています。
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