1990年ロマネコンティを開けました🍷🍷🍷

今までに飲んだ事のないエレガントで素晴らしいワインでした🍷

(ソムリエ　ケント君のコメント):色調は淡いガーネット色、野苺、フランボワーズ、スミレ、ボタン、バラ、紅茶、なめし革など熟成感がバランスよく共存している状態。香りはとても華やかでお花畑のよう、34年も経ったワインとは思えないほどの生き生きとした印象。口に含むと残糖は感じないが、甘く赤い果実のフレーバー、酸味はあまり感じず、タンニンは程よく液体に溶け込み、シルキーな口当たり、花の香りが鼻を抜ける。余韻は長いが、グラスの中で酸化がとても早い印象。
飲み頃は5年前がピークと感じるが、保存状態は大変良い状態だった🍷

木かげ茶屋の特別料理で最高のひとときを過ごすことができました。
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