バゲットプディングの焼き上がりはスフレのように膨らんで、バニラの甘い香りも相まって「わぁ~💕」と夢心地になります。

常温になるにつれてみるみる縮み、冷めれば完全に元の高さに戻ってしまうので、束の間のときめき…。オーブン前を陣取って変化を観察しています。

今回から焼き型を変えまして、カットの形状が新しくなりました。

前回は3枚目の器(2000ml)で、今回は1枚目(1000mlを2本)。まんべんなく焦げ目がついて香ばしく仕上がりましたよ。珈琲とよく合う黒蜜きなこで召し上がれ。

朝から冷たい雨降りです。
暖かくしてお出かけくださいね。

土日祝は19時まで(LO18:30)☕
16日(月)はお休みです。

※週末は時間帯によって混雑することや、サービスにお時間をいただくことがございます。ドリップや調理中はすぐ離れられないため、お席にてごゆっくりお待ちくださいませ
※5名様以上のグループおよびベビーカーでのご利用は店内状況によりお断りさせていただくことがございます
※ケーキのみのお持ち帰りはお休みです

★10月15日(日)のラインアップ
◎自家焙煎珈琲とお飲み物
◎シフォンケーキ(キャラメル)・バナナケーキ・フルーツケーキ・リッチショコラ・キャロットケーキ・チーズケーキ(いつものレアとクッキークリームチーズケーキと交互に出ます)・米粉のおいもさんケーキ・バゲットプディング
◎ベーグルサンド(サーモンクリームチーズ・手ごねハンバーグ・塩麹チキン・かぼあんクリチナッツ)
◎焼き菓子はピーカンチョコスコーン、ごまビスコッティ、シナモンビスコッティ

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31 いいね! ('23/10/15 12:01 時点)