前回梨狩りもした、横浜寺家町の農家さん(@kaneko_budouen)で、今度は柿酢作りのお手伝いイベント‼️

まずは柿もぎ😊
お土産に10個貰えるので、その分と、柿酢作り用の柿を山のようにみんなで採りました。

そして採りながら食べる😋笑
もぎたては皮付きで食べてもフレッシュで美味しい❤️
3つも食べちゃった😝

柿を採ったら、ガレージでお昼ご飯作り。
土鍋で新米を炊いて、野菜いっぱいのだまこ汁やお惣菜を作りました🥕🥬🍄

友人主催のイベントだったので、デザートに芋羊羹と手作りあんこも作ってきてくれました🍠
おかわりもしてお腹いっぱい🐷

でもこれが大事‼️柿酢作り。
柿を切って樽に入れ、混ぜながら置いておくと柿酢になります。
仕込みの柿をみんなで切る🔪
さっき山のように採った柿を切る作業、結構疲れる💦

帰りに野菜もたくさん頂きました🥬🥕
楽しいイベントでした😊🎶

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70 いいね! ('22/11/27 09:35 時点)