ミコト屋のクリスマスアイスケーキ
ご予約受付中🍰

※いちごとクリームチーズのアイスケーキは予定数量に達したため、ご予約を締切りました。
ラズベリーとクリームチーズのアイスケーキでしたらご用意可能ですのでお問合せください😌🍓

今年のミコト屋クリスマスはアイスケーキが初登場!
アイスケーキって、特にキッズが大好きですよね。
子供たちの喜ぶ顔は眩しくて可愛くて、何にも変え難い☺️

そんな笑顔を見たい大人たちに、大事な人に食べてもらいたいと心から思ってもらえるようなケーキを作りました!
素材はもちろん、ミコト屋が日頃から信頼をおいている生産者さんのもの。

齋藤さんの自然栽培ササニシキの米粉で香ばしいタルトを焼き、その上に2層のアイスを。
美岳小屋さんの自然栽培いちごのアイスと、東毛酪農さんの乳製品で作ったクリームチーズアイスです。

大人も子供も楽しめるように、甘すぎず酸っぱすぎず、コクもあり軽やかさもある。
だけど、いちごもクリームチーズもちゃんと感じられる。
そんなケーキを目指しました🎂

そこに八百屋らしく、クリスマスのために集めておいた果物をきらきらとのせて。

食べたキッズが「大人になったらこんなの作るアイス屋さんになる!」とか言ってくれたら嬉しいな。
八百屋になるでもいいし、農家になる!とかも痺れますね🔥

ミコト屋のケーキとオードブルが、家族やパートナー、お友達とのあたたかな時間に寄り添えますように。

ご予約は店頭もしくはDMにて承ります。
オードブルの詳細についてはひとつ前の投稿を見てくださいね。
ご注文、お待ちしています🎄

【いちごとクリームチーズのクリスマスアイスケーキ】
・サイズ:5号(19cm)
・価格:6,480円(税込)
・お渡し期間:12/20(土)-25(木)
・ご予約方法:店頭もしくは下記をご記入の上 micotoya までDMをお願いします
①お名前
②ご連絡先
③数量
④受取希望日
※保冷バッグをお持ちの上、30分位までのお持ち歩きをおすすめいたします
※原材料は一部変更となる場合があります。
※飾り付けは試作イメージです。実際のデザインとは異なります。

【原材料】
〈タルト〉
ササニシキの米粉 斎藤農場さん
粗糖 種子島産
発酵はちみつ 養紡屋さん

〈アイス〉
いちご 美岳小屋さん
自家製クリームチーズ(低温殺菌牛乳、ピュアプレーンヨーグルト) 東毛酪農さん

〈トッピング〉
生クリーム ミルク工房そらさん
ササニシキの米粉 斎藤農場さん
ラズベリー ときいろファームさん
ほおずき 長尾農園さん
ぶどう 有機農園えこふぁーむさん
ル・レクチェ あんざい果樹園さん
アーモンド TORELLI AGLICOLTOREさん
カシューナッツ Ambessaさん
チョコレート Dandelion Chocolateさん

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380 いいね! ('25/12/24 00:00 時点)