【シュトーレン】
ドライいちじくや、レーズンなどのドライフルーツをたっぷりのラム酒に漬け込み、バターたっぷりの生地にナッツと共に練り込み、じっくり焼き上げたシュトーレン。
焼き上げた後は、しっかりとバターに漬け込み、砂糖でコーティング!
かなりこだわって作っています!
シェフがヨーロッパ修行時代に色々なお店試食、美味しいと思ったシュトーレンを目指し生み出されました!
製法は伝統的な製法のまま!
店頭やオンラインショップ、高島屋オンライン、エキュート、大丸松坂屋、cake.jpのサイトなどでご購入いただけます!
この機会に是非お求めくださいね!

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57 いいね! ('24/11/20 18:01 時点)