本日、第三土曜日はOOEDOLABOです!
今までは自分が食べたいお菓子を作っていましたが、
今月は、常連さんや顔見知りさんの好きな食材やお菓子をテーマに作ってみました!
あおちゃんママのリクエストで抹茶大福とドライフルーツ&ナッツのクリームチーズ大福☺️
前回の投稿で紹介した地元の中学生が食べたいと言って作ったシャインマスカットのクリームどら焼きを採用させていただきました👍
※もう1人の中学生が考えたクリームわらび餅どら焼きは次回やります!

個人的には、ドライフルーツ&ナッツのクリームチーズ大福が好きです!そして市場のこだわり店主からゲットしたシャインマスカットが激ウマすぎます!そのままでいいかもて話ですが大福にしてもベリーグッドです😊

今月は、ラボでお買い物をして、さらにライン登録して頂いているお客様には、水わらび餅プレゼント🎁

焼印体験やります!前回できなかったお客様がいて大変申し訳ありません!お待ちしてます!

【今月のお品書き】

どら焼き

バタどら

山梨産シャインマスカットのクリームどら焼き

京都和束町産 宇治抹茶大福

山梨産シャインマスカット大福

ドライフルーツとナッツのクリームチーズ大福

水わらび餅

葛アイスバー
あずき
いちごミルク
パイン
ラムネ
国産みかん
ずんだ

黒蜜きな粉とあんこのソフトクリーム

【OOEDOLABO】
毎月第三土曜日
11時から15時(なくなり次第終了)
東京都足立区扇2-8-5
舎人ライナー 扇大橋駅徒歩10分位
菓子工房大江戸本店裏の小さな開発室にて開催中です!

※次回、10月のOOEDOLABOは、あだち菓子博出店のためお休みしますのでご注意ください!西新井アリオでお待ちしてます☺️

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110 いいね! ('24/09/30 18:01 時点)