竹の塚で採れたての秋の味覚。
竹ノ塚駅西口徒歩約2分の場所にある「畑直ステーション」には現在採れたての秋の味覚がたくさん。

新芋、新米、梨、生落花生。

採れたてを畑から直送するので新鮮、梨はまるで梨狩りで食べるような甘く熟れた状態のものを販売しています。

生落花生も今しか食べられない野菜。
弱火でコトコト塩茹でして、茹で落花生にして食べます。

〜茹で落花生の作り方〜
水1ℓに対し、塩30g（大さじ2)程度を入れ、弱火でコトコト30分煮たあと、火をとめて10分で完成。
圧力鍋での茹で時間は7分です。

採れたての秋の味覚を探しに行ってみてください。

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畑直ステーション hatachoku_takenotsuka
◾️住所 東京都足立区西竹の塚１丁目１７−１
◾️営業時間 11:00〜19:00
◾️定休日 日曜 (臨時休業、臨時営業あり。詳しくはインスタグラム hatachoku_takenotsuka をご確認ください

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