【都市農Now!🌱「期間限定!鹿沼こんにゃく」】
 
マルシェにて、期間限定で本場の「鹿沼こんにゃく」を販売中!
どうして足立区で鹿沼こんにゃく?と思った方もいらっしゃるでしょう。
実は、栃木県鹿沼市は足立区の友好都市。恵まれた土や水があることから、良質なこんにゃく芋の産地として知られています。
 
中でも今回販売している「浜の屋商店」のこんにゃくは、鹿沼市山間部でとれるコンニャクイモ(製粉)を使い、木枠で一枚一枚ていねいに押してゆで上げる製法で作られています。江戸時代からこんにゃくを作り続けている老舗の味を、この機会にぜひお試しください。
    
【商品情報】
「鹿沼こんにゃく2袋セット」 450円(専用袋・レシピ冊子付き)
みそ田楽、けんちん汁、煮物、刺身こんにゃく…お好みの食べ方でどうぞ!
 
※1袋に大判大のこんにゃく4枚入りです。
※数量限定販売のため、売り切れの際はご容赦ください。

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65 いいね! ('24/04/24 10:00 時点)