“ランチ営業しないんですか？”って、
よく聞かれるんですけど――
理由は、“寝たいから！”…じゃなくて（笑）

朝6時に家を出て、
8時には店に戻って仕込み開始。
やろうと思えばランチもできるけど、
あえてやってません。

もちろん、ランチ営業を
うまくやってる素晴らしいお店もたくさんあります。
でも僕自身、“ランチ＝安価で、
残りネタを使う”っていうイメージがあって、
その考え方があまり好きじゃないんです。

だからこそ、夜の営業に全力を尽くしたい。
昼はそのための仕込みや準備に、全力注いでます！

【予約状況】

８日(火)
カウンター２席
テーブル🈵
10日(木)
🈵
11日(金)
カウンター３席
テーブル🈳
12日(土)
カウンター🈵
テーブル🈳
13日(日)
カウンター２席
テーブル🈳
14日(月)
予約なし
15.16日連休

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📍東京都足立区
足立3-30-25 1階

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