🍶 五反野 unsaule × Taisei Tsutabayashi
　　　🍶 日本酒POPUP 開催！ 🍶

📅 3/29 (土)
⏰ 17:30〜
📍 五反野 unsaule
　東京都足立区弘道1-28-1

🍶 ペアリングコース ¥15,000

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✨ テーマ：「酒縁結び」

日本酒がつなぐ、特別なご縁。
unsauleとTaisei Tsutabayashiが厳選した極上の日本酒と、ここでしか味わえない特別コースをお届けします。

一夜限りのプレミアムな宴で、心も酔わせる新しい日本酒体験を—。

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🍶 この日だけのスペシャルポイント！

✅ unsaule × Taisei Tsutabayashiによる夢のペアリング
✅ 限定＆レアな日本酒を特別にご用意！
✅ 初心者でも楽しめるペアリング解説つき

日本酒マニアも、ビギナーも大歓迎！
飲むほどに深まるご縁を、一緒に楽しみませんか？

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🔥 Taisei Tsutabayashiとは？

“流しのお燗番”として日本酒シーンを揺さぶる、今大注目の燗酒スペシャリスト！

23歳で日本酒ソムリエとしてキャリアをスタート。型にはまらない自由な発想で、お茶・コーヒー・ミクソロジーのエッセンスを日本酒に融合。

伝説の燗番・西荻窪「善知鳥」の店主・今悟氏に唯一認められた直系の弟子として、既成概念を覆すペアリングを次々と提案。

これまでに…
▶️ 幻の銘酒「田酒」とのコラボを実現！
▶️ 蔵元、怪談師、俳人、アパレル、ミュージシャン…異業種とイベント多数開催！

2024年からは「ノ燗（へちかん）」として独立し、完全紹介制で自由な世界観を表現中。

2025年からは、日本酒×懐石でミシュランを獲得した神楽坂「ふしきの」のお燗番に就任！

“ここでしか味わえない”お燗を、ぜひ体感してください。

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✨ この日限りの特別な体験を、お見逃しなく！
🔥 皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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23 いいね！ （'25/03/12 22:00 時点）