東京・大井三ツ又商店街で昭和43年から営業 お客さんがやりだした「ナスラーメン」が今では大井町の名物料理に！ ナスは柔らかく優しい味。
ラーメンは醤油味、豚ガラ・鶏ガラのWスープ。
とろみを食べたり、スープと混ぜて頂く、味変で酢を入れる、ご飯にかけるなど様々な楽しみ方があります。
■金門飯店https://goo.g...
絶賛ナスラーメン【町中華の本命・金門飯店】商売は飽きないでやっていくしか無い！72歳の店主さんが54年やってこれた理由
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