ume work

2日目もLive配信しながら梅の下処理作業を追加で5Kgやりました🧑‍🌾

梅の下処理です🌾
①梅を水に浸す
②梅を磨く
③梅のヘタをとる
これで煮付けにしても、梅酒にしてもOKです🙆‍♂️

南高梅は毛が生えてるので私は一個づつ処理します。

今年も畑から採って送って頂きました。
ありがとうございます😊
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
「東京焼酎&梅酒BAR九」
【営業時間】14:00-24:00 (17時~の日あり)
【最寄駅】信濃町駅(徒歩約6分)
【TEL】03-6690-3775(予約・営業確認)
※休業時はストーリーにて更新します。

#bar九 #梅酒バー #梅仕事 #梅シロップ作り #梅しごと #umeshubar #plumbar #四谷三丁目バー #梅酒 #下処理

続きは Instagram で

18 いいね! ('25/06/17 16:28 時点)