ファーブルトンとはフランスのブルターニュ地方の伝統菓子です。その甘味と酸味は、生ハムと合わせると甘じょっぱく、シードルのお供として最高です。シードルやスパークリングワインと相性抜群なおつまみを、料理研究家の「マイマイ」こと真藤麻衣子さんに教…
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プルーンの濃厚な甘味と酸味が特徴の伝統菓子"ファーブルトン" | 【公式】dancyu (ダンチュウ)
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（'24/05/04 19:00 時点）
